Chléb dáme péci na program sladké (v mé pekárně 2x hnětení, 3x kynutí, 58 minut pečení), kůrka střední, chleba menší. Po zvukovém signálu na přidání ingrediencí přidáme sušené, pokrájené ovoce, jakákoli semínka či mandle. Sladký chléb z pekárny se hodí třeba na snídani. autor martinal. Pokud zaděláváme těsto ručně nebo použijeme čerstvé droždí je postup následující - nejdříve dáme do mísy nebo do pekárny cukr, do kterého rozdrobíme droždí a necháme chvíli stát, dokud se droždí nerozpustí, pak vmícháme žloutky a teprve poté přidáme mléko a tuk, nakonec přisypeme mouku, sůl a citr. kůru. Po zadělání vmícháme hrozinky a necháme Postup přípravy. Postup přípravy tohoto chleba je obrovsky jednoduchý. Všechny suroviny kromě ořechů dáme do formy pekárny (v pořadí tekuté, pak mrkev a zvytek suchých surovin, droždí nahoru na mouku) a zapneme program Klasik (Základní). Směs ořechů nahrubo pokrájíme a přisypeme do formy až po zvukovém signálu. Jó ještě malý praktický recept, jak naložit s event. zbytkem tvého výrobku. Nastruž bílého chleba a prosej skrze durchšlák, nalejž tam vajec, coť se zdá, že by se mohli držeti v hromadu, vezmi řeckého vína, vespiž je do těch šišek, přidada k tomu cukru nemnoho, a daj zázvoru, skořice, šafránu, smíšej všecko spolu na míse, naklaď másla na pánev, kladíž to Po vykynutí si připravíme formu, ve které budeme těsto péct. Chlebík se dá připravit i ve formě pro domácí pekárnu, ale ten nejlepší „toustový“ tvar má v podlouhlé formě přímo na chleba. Chuť chlebíku se však podle tvaru určitě nemění. Bochníček nejlépe zpracujeme na podložce posypané vrstvou hladké mouky. Vítejte u receptu na chléb připravený v domácí pekárně! Snažili jsme se vám přinést co nejjednodušší a nejchutnější způsob, jak si můžete navíc doma vychutnat čerstvý a voňavý chléb. Následující kroky by proto měly být snadno pochopitelné i pro ty, kdo se v pečení chleba teprve začínají. Tak tedy hurá do Koupený chléb máme hned připravený a použít ho můžeme jak na snídani, svačinu či večeři, tak jako přílohu k polévce či ke guláši k obědu. Pokud ale přípravě chleba věnujeme svůj čas a upečeme si ho doma, pak se můžeme těšit na jídlo, které rozhodně nebude obyčejné. Domácí kmínový chleba; Domácí chleba Postup přípravy receptu Jogurtový chléb v domácí pekárně: Suroviny dáme do pečící nádoby ve výše uvedeném pořadí. Pekárnu nastavíme na základní program a zapneme. Po ukončení programu chleba vyklopíme na mřížku. Hutnější těsto kyne déle, moc řídké zase rychle a může se při pečení propadnout nebo může být chléb příliš mokrý. Správnou konzistenci časem vychytáte. Pořádně prohněteme ručně nebo pomocí hnětacích háků. Formu na chleba vymažeme olejem, dáme do ní těsto a necháme kynout na klidném a teplém místě. Cca na 1 hodinu. Pustíme si troubu na cca 230°C (plynová 250°C) stupňů, každá peče jinak - to musíte vychytat. Vezmeme hrnec cca 25cm v průměru, litinový nebo smalt s rovnými stěnami (pokud by se nahoru zužoval, chleba nevyndáte) a dáme na 30 minut i s poklicí pořádně nahřát do trouby (dodržuje čas,vyplatí se to). qV1cjpK.